dimanche 1 mars 2009

Derniers instants


Bonjour à tous!

Un dernier mail histoire de conclure notre périple.
Deux jours magiques et reposants passés à Hampi où le deuxième jour nous
avons continué la visite des ruines sous une chaleur toujours écrasante que
Pauline a d'ailleurs très difficilement supportée et une après -midi passée
à l'ombre des bananiers à l'hôtel couchées dans un hamac...Inutile de dire
qu' il était très difficile de nous arracher à se petit bout de paradis..
Surtout pour passer une énième nuit dans un bus.
Nuit de bus où pour vous résumer la sensation de chaleur et de moiteur
pendant 11h nous nous sentions comme des serviettes humides dans un sac
plastique lol; Sans oublier la peur constante de se renverser à chaque
virage surtout que nous étions en hauteur en couchette ce qui renforce les
sensations...
Nous sommes arrivées à Chaudi vers 5h du matin, vraiment soulagée d'en finir
avec ce voyage infernal.
10 minutes de rickshaw et le roulis de la mer se faisait déjà entendre....
On a loué une petite hutte littéralement à 20 mètres de la plage. Dès le
matin, on a pu profiter de la grande étendue de sable, des cocotiers, des
bateaux de pêcheurs, nos deux jours ici s'annonçaient bien . Et c'est vrai
qu'on a pas fait grand chose à part se baigner, manger et dormir lol . On a
un peu fait le tour du village qui consiste juste en une rue....
Sinon on a bien evidement gouté aux spécialités goanaises composées
principalement de poisson, d'épices et de sauce à la liqueur typique d'ici
dont j'ai oublié le nom (l'ai je vraiment déjà su? lol) On a testé le curry
de kingfisher ( je ne connais pas le nom de se poisson en français...) ou
encore le prawn Balchow. Tambouille composée de crevettes enroulées,
mélangées à du riz et à une sauce tellement forte que je n'arrivais plus à
respirer. C'était super bon mais c'était de loin le plat le plus épicé du
séjour!
On a également gouté la bebinca, dessert fait à partir de fines couches de
pâte de noix de coco cuite une par une pendant 3 heures chacune. Ca donne un
gâteau qui a la consistance et sûrement le gras d'un kouig aman et ça se
mange avec de la glace à la vanille : un délice dixit Pauline.
Après un dernier bain matinal jeudi; on s'est tapées je ne sais combien
d'heures de transport dans la journée entre le bus pour rejoindre Madgaon;
le taxi pour l'aéroport; les 2H30 d'avion.
Pour notre dernière nuit d'hôtel on a encore opté pour un bouiboui fini du
Vieux Delhi et on a passé la soirée avec un pote de Pauline qui fait ses
études à Delhi.
On est allées à la fac, une des meilleures de pays pour info. Les étudiants
étaient à ce moment là en grève contre l'augmentation des frais de
scolarités ( combat sans frontière je crois). On a mangé dans un petit resto
étudiant où pour vraiment 3 kopecs on a mangé comme des rois et pour finir
on a fini dans un bar histoire de toucher du doigt à la jeunesse dorée
indienne:)

Vendredi :9h de vol environs un peu longuet en journée heureusement les
bollywood de 2H30 sont là!

Nous voilà donc de retour en France avec des images, des odeurs, des
histoires pleins la tête, le bronzage sur la peau et de la boue plein le sac.